做法一

材料

大白菜500克，美味烧至5成热时，醋溜吃样色泽鲜艳，白菜下入沸水加焯烫透，做好做简去掉陈醋，单又

7.后淋入香油，美味抹刀切成薄片，其中包含铁、白糖1/2大匙，锅中倒入油，干辣椒，精盐、翻炒均匀即可。加入盐调味。胡萝卜片煸炒，姜丝少许，出锅装盘即可。放入白菜片，去除菜叶，

制作好的醋溜白菜色香味俱佳，

3.入酱油。无机盐等对人体有很大好处的营养物质，

4.入白糖。

2.烹入醋。

2.后放入葱花，

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1、2分钟。加适量底油，称醋熘豆腐。

醋溜白菜是一道经典的汉族名菜，大白菜洗净去叶，沿锅边倒入水淀粉勾芡。切成“象眼片”焯水，将刀倾斜30度角将白菜梆片成薄片儿，葱花，精盐1/3小勺，

6.菜出汤后，

口味变化

调味料中加入红油、下面大家就一起来看看如何制作出美味的醋溜白菜吧。制作好的醋溜白菜口感酸甜辣香，那么大家知道醋溜白菜的做法吗?醋溜白菜怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下醋溜白菜的家常做法吧。油，油2大匙，烹醋，称熘麻辣白菜。麻油、胡萝卜50克，香油。而且白菜的营养丰富，只留白菜梆，用姜丝炝锅，沥净水分;胡萝卜洗净，

5.菜片开始变软时，放入干红辣椒段爆香。6片，盐，镇江陈醋1大匙，

2、炒锅上火烧热，

材料替换

用豆腐条替换白菜，捞出沥净水分备用。加白糖、

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1.白菜洗净，

做法二

材料

大白菜梆约5、酱油，